10.09.2026

Selbstversorgt im Naturgarten:
Die Ernte Haltbar machen - Einkochen, Fermentieren, Lagern

Herbst - Zeit der großen Ernten im Gemüsegarten! Meistens erntet man jetzt mehr, als man essen kann. Deshalb geht es jetzt an´s Einkochen, Fermentieren und Einlagern. Denn so kann man auch im Winter das Gartengemüse genießen.

Im 7. Online-Vortrag der Reihe "Selbstversorgt im Naturgarten" geben wir einen Einblick in die verschiedenen Möglichkeiten des Haltbar-machens und welche Gemüse sich für welche Methode eignen..

Im Anschluss besprechen wir, welche Arbeiten aktuell im Gemüsebeet zu erledigen sind und welche Gemüsepflanzen bereits gesät oder gepflanzt werden können.

Mit Unterstützung von Land Tirol.

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Ort:
Online-Vortrag
Online

Termin:
10.09.2026
Donnerstag, 19.30 bis 21.00 Uhr
(1,5 UE)

ReferentIn:
Sabine Sladky-Meraner
Natur im Garten Beraterin und Diätologin

Kosten:
Euro 8
Für TBF-Mitglieder kostenlos!

Kontakt:
naturimgarten@tsn.at

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